Η εστία Electrolux SensePro® με τον ασύρματο αισθητήρα τροφίμων σάς καθοδηγεί στη μαγειρική διαδικασία μέσα από μια πλούσια γκάμα ρυθμίσεων και λειτουργιών. Ιδανικός για διάφορα τρόφιμα και συνταγές.
Χρήση του αισθητήρα τροφίμων για πρώτη φορά
Προτού χρησιμοποιήσετε τον αισθητήρα για πρώτη φορά, θα πρέπει να τον βαθμονομήσετε για να διασφαλίσετε ότι οι ενδείξεις θερμοκρασίας θα είναι ακριβείς. Ακολουθήστε αυτές τις οδηγίες για να βαθμονομήσετε τον αισθητήρα τροφίμων SensePro®.
Πώς να χρησιμοποιήσετε τον αισθητήρα τροφίμων
Εισαγωγή του αισθητήρα σε τρόφιμο
Εισαγάγετε τον αισθητήρα στο τρόφιμο τουλάχιστον μέχρι το σημάδι ελάχιστου επιπέδου. Για υγρά, βυθίστε τον αισθητήρα τροφίμων στο υγρό 2-5 εκ. επάνω από το σημάδι ελάχιστου επιπέδου για καλύτερα μαγειρικά αποτελέσματα.
Τοποθέτηση του αισθητήρα τροφίμων σε μαγειρικά σκεύη
Τοποθετήστε τον αισθητήρα τροφίμων στο χείλος του σκεύους χρησιμοποιώντας το άγκιστρο στο κάτω μέρος της μαύρης λαβής. Για καλύτερη σύνδεση μεταξύ της εστίας και του αισθητήρα, τοποθετήστε τον αισθητήρα κοντά στο κέντρο της εστίας. Αν μαγειρεύετε στην αριστερή πλευρά της εστίας, τοποθετήστε τον αισθητήρα με προσανατολισμό τη θέση 1-3 η ώρα στο ρολόι. Αν μαγειρεύετε στη δεξιά πλευρά της εστίας, τοποθετήστε τον αισθητήρα με προσανατολισμό τη θέση 9-11 η ώρα στο ρολόι.
Έλεγχος της σύνδεσης του αισθητήρα τροφίμων
Στην οθόνη της εστίας, αυτές οι ενδείξεις δείχνουν την ισχύ της σύνδεσης ανάμεσα στην εστία και τον αισθητήρα τροφίμων:
Αν η εστία δεν μπορεί να συνδεθεί με τον αισθητήρα τροφίμων, θα εμφανιστεί αυτή η ένδειξη . Μετακινήστε τον αισθητήρα τροφίμων κατά μήκος στο χείλος του σκεύους για να εδραιωθεί ή να ενισχυθεί η σύνδεση. Η εστία ανανεώνει κάθε 3 δευτερόλεπτα για να βρει σύνδεση.
Πώς να χρησιμοποιήσετε τις λειτουργίες μαγειρέματος
Επιλέξτε έτοιμες συνταγές και ακολουθήστε τις οδηγίες βήμα προς βήμα για να ετοιμάσετε μπριζόλες, αρνί ή σολομό. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε λειτουργίες μαγειρέματος όπως Sous Vide, Pan Fry (Τηγάνισμα), Thermometer (Θερμόμετρο) και Melting (Λιώσιμο).
Πατήστε το για να μπείτε στο μενού. Για να περιηγηθείτε στο μενού, χρησιμοποιήστε τα βέλη < ή >.
Pan Fry (Τηγάνισμα) | Τηγανίστε με αυτόματα ελεγχόμενα επίπεδα θερμότητας που είναι προσαρμοσμένα στο φαγητό που μαγειρεύετε. Συνιστάται να αποφεύγετε την υπερθέρμανση των τροφίμων ή του λαδιού. 1. Μπείτε στο μενού και επιλέξτε Assisted Cooking > Functions (Λειτουργίες) > Pan Fry (Τηγάνισμα).
|
Sous Vide | Μαγειρέψτε τρόφιμα συσκευασμένα σε κενό αέρος και σε χαμηλή θερμοκρασία για να διατηρήσετε τις βιταμίνες και τη γεύση. Ο αισθητήρας τροφίμων ελέγχει και διατηρεί τη θερμοκρασία. Συνιστάται για διάφορες συνταγές, όπως μαγειρευτά και ψαρόσουπα.
|
Melting (Λιώσιμο) | Λιώστε διάφορα τρόφιμα. Συνιστάται για το λιώσιμο σοκολάτας ή βουτύρου. 1. Μπείτε στο μενού και επιλέξτε Functions (Λειτουργίες) > Melting (Λιώσιμο).
|
Θερμόμετρο | Παρακολουθήστε τη θερμοκρασία για κάποιο τρόφιμο ή υγρό. Συνιστάται για το ζέσταμα γάλακτος ή τον έλεγχο της θερμοκρασίας σε βρεφικές τροφές.
|
Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το συγκεκριμένο μοντέλο της επαγωγικής εστίας σας, ανατρέξτε στο εγχειρίδιο χρήστη.
Τώρα που έχετε μάθει πώς να χρησιμοποιείτε τον αισθητήρα τροφίμων με την εστία σας Electrolux SensePro®, μπορεί να θέλετε να μάθετε περισσότερα για τις υπόλοιπες λειτουργίες της επαγωγικής εστίας σας