Απολαύστε πεντανόστιμη πίτσα φούρνου χρησιμοποιώντας τη λειτουργία Pizza (Πίτσα) του φούρνου Electrolux. Θα βρείτε αυτήν τη λειτουργία σε επιλεγμένα μοντέλα φούρνου.
Τι είναι η λειτουργία Pizza (Πίτσα) και γιατί πρέπει να τη χρησιμοποιήσετε;
Όπως καταλαβαίνετε και από το όνομα, πρόκειται για μια βελτιστοποιημένη λειτουργία για τέλεια σπιτική πίτσα. Ο υψηλός ρυθμός κυκλοφορίας θερμού αέρα και θερμότητας από πάνω, σε συνδυασμό με τη θερμότητα από κάτω, είναι απαραίτητα για τέλεια λιωμένο τυρί και σάλτσα, σε συνδυασμό με την πιο τραγανή ζύμη. Όταν χρησιμοποιείτε τη λειτουργία Pizza (Πίτσα), ο αέρας μαζί με τη θερμότητα από τις αντιστάσεις πάνω και κάτω συνεργάζονται για να ψηθεί ομοιόμορφα η πίτσα σας.
Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε αυτήν τη λειτουργία για να ψήσετε μοναδικά τραγανές ζύμες για τις τάρτες, τα κις, τις πίτες ή το ψωμί σας.
Πώς να χρησιμοποιήσετε τη λειτουργία Pizza (Πίτσα)
1.Επιλέξτε τη λειτουργία Pizza (Πίτσα) στον φούρνου σας και ορίστε τη θερμοκρασία. Η ιδανική θερμοκρασία ψησίματος είναι μεταξύ 200°C και 230°C
2.Προθερμάνετε το ταψί προτού βάλετε την πίτσα πάνω, για καλύτερα αποτελέσματα
3.Βάλτε την πίτσα πάνω στο ταψί και τοποθετήστε στην τρίτη σχάρα του φούρνου
4.Αφήστε την πίτσα να ψηθεί για 15-20 λεπτά
Η λειτουργία Pizza (Πίτσα) έχει αυτό το σύμβολο στον φούρνο σας:
Συμβουλές και μυστικά
- Η χρήση καυτής πέτρινης πλάκας ψησίματος είναι ιδανική για αυτήν τη συνταγή, καθώς διαχέει και διατηρεί τη θερμότητα. Έτσι, η ζύμη από κάτω είναι ομοιόμορφα ψημένη και τραγανή. Ανακαλύψτε περισσότερα σχετικά με το ψήσιμο με την πέτρινη πλάκα ψησίματος για πίτσα.
- Όταν χρησιμοποιείτε τη λειτουργία Pizza (Πίτσα), μπορείτε γενικά να ρυθμίζετε τη θερμοκρασία 20-40°C χαμηλότερα από αυτό που θα χρησιμοποιούσατε για τις αντιστάσεις πάνω/κάτω.
- Ψήστε μόνο σε μία σχάρα για τέλεια ξεροψημένο τυρί και τραγανή ζύμη.
- Εκτός από την πίτσα, η λειτουργία Pizza (Πίτσα) μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί και για άλλα φαγητά. Δείτε προτάσεις παρακάτω για να ξεκινήσετε την εξερεύνηση.
| Φαγητό | Θερμοκρασία °C | Χρόνος (λεπτά) | Θέση σχάρας |
| Πίτσα (λεπτή ζύμη) | 200 - 230 | 15 - 20 | 3 |
| Πίτσα (με πολλά υλικά) | 180 - 200 | 20-30 | 3 |
| Τάρτες | 180 - 200 | 40 - 55 | 3 |
| Τάρτα με σπανάκι | 160 - 180 | 45-60 | 3 |
| Κις Λορέν (αλμυρή τάρτα) | 170 - 190 | 45 - 55 | 3 |
| Ελβετική τάρτα τυριού | 170 - 190 | 45 - 55 | 3 |
| Τσιζκέικ | 140 - 160 | 60-90 | 3 |
| Κέικ με γέμιση μήλου | 150 - 170 | 50-60 | 3 |
| Πίτα λαχανικών | 160 - 180 | 50-60 | 3 |
Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το συγκεκριμένο μοντέλο του φούρνου σας, ανατρέξτε στο εγχειρίδιο χρήστη. Μπορείτε να βρείτε το εγχειρίδιο χρήστη εδώ.
Τώρα που γίνατε μετρ στο ψήσιμο της πίτσας με τη λειτουργία Pizza (Πίτσα), μπορείτε να μάθετε περισσότερα για άλλες εύχρηστες λειτουργίες του φούρνου σας. Κάντε κλικ εδώ για μια επισκόπηση των λειτουργιών και των συμβόλων του φούρνου.
